Вторые блюда Курица с овощами на шампуре
|
Курица с овощами на шампуре
Курица с овощами на шампуре
(кавказская кухня)
Для приготовления этого рецепта нам потребуется:
Одна молодая курица
Две столовых ложки лимонного сока
Две столовых ложки сливочного масла
Одна столовая ложка рубленной зелени
Два яблока или 1 апельсин
8-10 маленьких помидоров
Фруктовый соус
Соль по вкусу
Способ приготовления
Подготовленную курицу разрезать на порционные куски вместе с костями, натереть солью, лимонным соком и подержать около получаса в холодном месте. Мясо нанизать на шампур и жарить до полной готовности, время, от времени смазывая его смесью растопленного масла и рубленой зелени. На каждый шампур нанизать так же ломтики яблока или апельсина и маленькие помидоры, мясо полить небольшим количеством фруктового соуса и жарить еще 5 минут.
Перед подачей к столу, нагреть тарелку выложить на нее мясо и подать вместе с овощами.
Приятного аппетита
Творожный рулет в лаваше
Новогодние застольные традиции
Аренда офиса будет простой и понятной если обратиться в агенство.
Пицца (Пермь) доставка
Рулет готовится на скорую руку, так как вместо теста используется...
Новый год – детский праздник ожидания чуда
Новый год – детский праздник ожидания чуда!...
Салат из филе индейки и помидорамиДля приготовления данного блюда нам потребуется: помидоры-300г филе индейки-200г сыр-200г йогурт-150г зеленый лук-100г кетчуп - 70г лимонный сок-60г сметана-40г майонез-20г сахар соль перец-по вкусу. Способ приготовления: Лук зеленый, нарезанный кусочками перемешать с помидорами ошпаренными кипятком и очищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать ромбиками. Приготовленные продукты перемешать. Смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, сахар, лимонный сок, соль, перец и полученной смесью заправить готовый салат. |
